CAFÉ BOURBON ROSADO HONEY (250 GR)
CAFÉ BOURBON ROSADO HONEY (250 GR)
Este Bourbon Rosado con proceso honey ( El proceso honey en café es un método de procesamiento intermedio entre el lavado y el natural, en el que se retira la cáscara exterior del grano pero se deja parte de la pulpa adherida. Después, los granos se secan al sol con esta pulpa, lo cual permite que absorban azúcares y compuestos aromáticos de la fruta. Este proceso resulta en cafés de sabor más dulce y afrutado, con una acidez equilibrada y un cuerpo suave. El término "honey" se refiere a la textura pegajosa de los granos durante el secado, y no al uso de miel en el proceso). colombiano ofrece un sabor exótico, con dulzura natural y notas de frutos rojos y miel. Su cuerpo sedoso y complejo resalta el balance perfecto entre acidez brillante y dulzor, brindando una experiencia memorable para amantes del café de alta calidad.